弘益大学堂十五年深耕普洱茶文化教育领域,以深厚的资源积淀,专业的课程品质,担当的教育理念,在中国普洱茶第一县——勐海,开启做好一杯茶的学茶旅程。值得期待!
1、取得本职业初级职业资格证书后,连续从事本职业工作 3年以上,经本职业中级正规培训达规定标准学时数,并取得毕业证书。
4、取得经劳动保障行政部门审核认定的中等以上职业学校本职业(专业)毕业证书。
遵守课时规定,通过课程考核,可获得弘益大学堂、云南弘益职业培训学校颁发的,有授课教师签名的“弘益大学堂结业证书”。通过职业技能鉴定中心考核,可申报茶叶加工工中级职业技能证书,证书可联网查询。
一、为保持学习效果,上课期间不可早退、旷课,连续无故旷课达到3课时,视为自动放弃本次学习,不颁发结业证书,不退还学习费用,有事需要提前向班主任老师请假。。
二、即日起至2023年6月1日止,请先预交1000元席位定金,以能确保预留课位。因个人原因不能坚持修学,不予退还任何形式的学费。
三、学费包含报名费、学习费、资料费、证书费、含每天午餐和晚餐,不含住宿费。
四、因疫情防控,政府活动,气候预警等不可抗力造成的开班延误,造成报名者机票,酒店等预定的损失。课程举办方不予承担,敬请理解。请在收到助教老师课程通知函再行预订机票。
五、本课程为弘益大学堂知识产权所有。未经授权,不得引用、模仿,弘益大学堂保留追究责任的权利。
2、完成《云南省职业技能等级认定申报表》一式两份(电子版一份,纸质版一份);
3、提供满足年限的初级茶叶加工工资格证书复印件一式两份;或提交6年与茶相关工作工龄个人承诺书及单位工作证明(开课前负责的老师会给到相关模板);
4、根据相关部分的考试规定,本期凡是申请申请参加“职业技能等级证书”认定考试,务必于2023年6月05日前快递提交上述资料。逾期未提交视为自动放弃参加本期考试。(可以顺延到下一次考试,自行承担相关费用。)
*外地学员需提前一天到达勐海县,办理入学手续,弘益大学堂推荐协议酒店及生活事宜(自主选择,费用自理)以确保按时上课和正常生活。
博士,研究员,硕导,云南省技术创新人才,云南省引进高层次人才,中国茶叶学会茶叶优秀科技工作者。现任云南省农业科学院茶叶研究所党委委员、副所长,云南省茶学重点实验室主任,农业农村部茶叶专家指导组成员,云南省农业科学院科学技术委员会委员,云南省打造世界一流“绿色食品牌”茶叶专家组成员,云南省现代农业(茶叶)产业技术体系岗位专家。2009年博士毕业于中国农业科学院研究生院,同年进入云南省农业科学院茶叶研究所工作至今,主要从事茶学领域科研和技术创新。先后主持国家自然科学基金项目、国家农作物种质资源(茶树)平台、农业部作物种质资源(茶树)保护专项、农业部948项目、农业部种子工程重大项目、云南省重大科技专项、云南省重点实验室等国家、省部级及各类科研项目20余项。近来在《Nature Communications》、《Genes》、《Molecular Plant》、《Scientific Reports》、《作物学报》、《茶叶科学》等国内外学术期刊发表论文100余篇,其中SCI 12篇;主编专著5部,副主编专著4部;获省科技进步一等奖1项、省科技进步二等奖1项、省科技进步三等奖3项、西双版纳州科技进步一等奖4项、省自然科学优秀论文二等奖1项;获茶树新品种保护权2个,茶树新品种登记3个,专利17项,软著权15项;制定国家标准2项,地方标准2项,企业标准4项。
云南省农业科学院茶叶研究所高级工程师,高级评茶师,勐海茶资深研究专家。从事茶叶科研工作二十余年。主要学术著作有:《勐海普洱茶加工技术》、《勐海普洱茶文化》。在【西南农业学报】、【中国茶叶加工】等核心期刊发表代表性论文多篇。参与《西双版纳州生态茶园建设技术规程》制定;主持西双版纳州“覆荫对大叶种茶园环境、茶叶产量、品质影响研究”项目;2019年亲历勐海县11个乡镇43个村小组古茶园调查,对分布面积、茶树资源、茶园植被、土壤等进行深入调查。
副教授,茶文化学者,生活美学教育专家。华茶青年会会长,弘益大学堂校长,云南省弘益职业培训学校校长,国家人社部茶艺师国标审定专家,云南普洱茶文化教育研究中心主任,云南省茶叶流通协会副会长,中国国际茶文化研究会理事,云南省青联委员。
知名普洱茶收藏家、研究者。云南省茶叶流通协会副会长,云南省茶马古道研究会学术研究员。著有《云南山头茶探秘》系列书籍,历时十余年,行走数万公里,探寻了无量山脉的60多座古茶山,写就第一部云南山头茶寻茶指南。对云南茶山研究有深刻独到的研究心得。
弘益大学堂总教务长,弘益大学堂传统习茶法与冲泡技艺授修讲师,国家职业技能鉴定考评员,弘益大学堂茶事茶会活动执行长,弘益茶文化中心茶道美学展演执行长,第一届、第二届中国普洱茶冲泡技艺大赛评委,云南省海峡两岸交流基地茶文化导师。担任中国青年茶人组织华茶青年会副秘书长,《云南普洱茶》期刊特邀编辑。致力于中华传统生活美学的研学与践行,致事于茶汤风味味觉美学研究和茶汤冲泡技艺,从中国古代典籍记载中汲取智慧,精研唐宋明茶道与习茶法,把传统茶事美学与现代美学生活联结,精力于通过中华传统的习茶雅风、茶会雅集,践行慧美的茶人情志;乐道于当代茶、酒、咖啡等风味嗜好品的味觉美学研究和风味调制生活实践。
弘益大学堂是中国领先的生活美学教育平台。教育格局为一校三院,一校,即旗下运营的云南省弘益职业培训学校,是经云南省民政厅,云南省人力资源和社会保障厅批准成立的,云南唯一一所以茶花香为教学主题的省级重点职业院校。三院,即下设茶学院、花学院、香学院。自2009年建校至今,十三年来,已有超过28000名热爱茶道、香道、花道,生活美学,从全国与世界各地而来,共同见证弘益大学堂领先的教学品质和专业全面的生活美学平台。
弘益大学堂教学总部位于世界生活美学首席目的地之一,中国云南。弘益致力于以教育复兴三个产业、三种文化。即在世界茶源复兴茶文化、在亚洲花都复兴花文化、在植物王国复兴香文化。以现代教育理念,融合传统书院精神,建设一所关照当代,波及未来,致力于让一代国人重拾传统精神,让今日社会重塑东方美学的中华生活美学教育大学,是弘益教育的终身愿景。
在弘益大学堂,同修们将有机会学习来自中国大陆、中国台湾、日本、韩国、英国等国家和地区超过150余位顶级名师与学者的40余类原创课程。弘益大学堂,用大学情怀,办生活美学教育,真正做到一站式学习生活美学全部内容。
弘益大学堂由中国茶知名投资机构弘瑞君益文投领衔投资。由中国著名茶人、华茶青年会主席李乐骏先生担任校长。用百年育人的教育信仰,坚持教育的纯粹性。倡导教学不商业化,不以售卖产品为目的,还原生活美学教育的本真与美好。
弘益大学堂昆明教学总部(新校区),总投资5000余万建设。位于中国(云南)自贸区内。容纳茶学院、花学院、香学院各专业授课区、善意美术馆、弘益人文茶馆、中国茶书房、茶山风土与茶汤风味实验室、“茶祷之仓”当代茶道装置艺术体验区、茶会大厅、茶人食堂等不同主题的场所。总面积3600平方米,是当今中国规模最大的专业茶空间之一。弘益昆明教学总部立足春城南市区经济中心,交通便利,地铁通达,停车位充足,距离机场仅三十分钟,周边500米范围内,各星级酒店众多,文创园区深具艺术氛围,将成为全国各地茶花香学人进修精进的最新文化地标。
茶学院、花学院、香学院各专业授课区,善意美术馆、弘益人文茶馆、中国茶书房、茶山风土与茶汤风味实验室、“茶祷之仓”当代茶道装置艺术体验区、茶会大厅、茶人食堂等多主题、多场境、多美学空间,移步换景、步步皆有美、时时皆学习。
投稿:成为弘益撰稿人。研究爱茶人的衣、食、住、行、用……分享对茶、生活、美学的践行与感知。在弘益茶道美学,用你的文字,标记你的美好。详询弘益撰稿人制度可加微茶师微信(wechashi)